Bordje Vrijheid

Op 5 mei 2021 vierden we de vrijheid van vroeger en nu, door je culinaire kunsten te tonen en smaken van vrijheid te bespreken. Met Bordje Vrijheid deel je een zelfgemaakte vrijheidsmaaltijd met een wijkgenoot.

Met wie zou jij graag een vrijheidsmaaltijd delen? Als buurchef van Bordje Vrijheid kook je voor een andere Amersfoorter en word je gekoppeld aan een tafelgenoot om bij jou aan te schuiven. Tijdens Bordje Vrijheid kook jij je favoriete gerecht en je ontvang je alle ingrediënten voor een gezellige tafel. 

Bordje Vrijheid is een initiatief van Stichting de Bühne in samenwerking met projectgroep 75 jaar vrijheid. Te allen tijde zullen de actuele coronamaatregelen worden nageleefd. 

Video's

Nieuwsberichten

Update 3 mei

De aanmeld deadline is bereikt; alle matches zijn gemaakt en je kan je dus niet meer aanmelden. Hopelijk tot volgend jaar!

Ook burgemeester serveert een Bordje Vrijheid

Lucas Bolsius laat de pannen pruttelen op 5 mei en nodigt de Syrische Zaher Shaloub uit om een Bordje Vrijheid te nuttigen ter ere van Bevrijdingsdag in Amersfoort.

Burgemeester Lucas Bolsius: ‘Ik kijk er naar uit om voor Zahar te koken en met hem van gedachten te wisselen over de betekenis van vrijheid. In Nederland voelt vrijheid zoveel jaar na de oorlog soms als vanzelfsprekend. Ik wil graag horen van Zahar wat vrijheid voor hem en zijn gezin betekent. Hoe ervaart hij het leven tot nu toe in Nederland? Wat liet hij achter in Syrië en wat is zijn definitie van vrijheid?’

Update 28 april

Door het enthousiasme en de grote hoeveelheid chefs houden we tafelplaatsen over! Laat de buurchefs niet in de kou staan en schuif 5 mei om 18:00 uur aan tafel. Natuurlijk wordt er rekening gehouden met eventuele (dieet)wensen. Meld je aan als tafelgenoot via www.bordjevrijheid.nl/aanmelden/tafelgenoot.

 

Covid-19 maatregelen

Binnen de huidige maatregelen ben je vrij om voor 2 personen uit een ander huishouden te koken. Dit gebeurt natuurlijk nog steeds op 1,5 meter afstand van elkaar.

 

Lever je recept aan

Iedereen is vrij in de keuze van een maaltijd op 5 mei. Om alvast op stoom te komen, biedt Bordje Vrijheid graag wat inspiratie. Welke maaltijd staat voor jou symbool voor vrijheid, of heb je gewoon een fijne herinnering aan? Giet jouw verhaal in een smakelijk gerecht, dan presenteren wij hem op een Bordje Vrijheid.

Stuur jouw recept naar [email protected].

Meld je aan voor onze nieuwsbrief